아내가 울산에 잠시 동안 머물게 되면서, 울산에서 유명하다는 음식점들을 계속해서 섭렵하고 있는 중입니다.
오늘은 울산에서 기념일이라면 한 번쯤 방문해 볼 만한 울산 롯데백화점 8층 식당가에 위치한 사이먼스테이크에 다녀온 후기를 전달해드립니다.
사이먼스테이크 롯데백화점 울산점
주소 : 울산 남구 삼산로 288 8층
전화번호 : 0507-1375-3883
영업시간 : 연중무휴 10시 30분 ~ 22시 30분 / 16시 ~ 17시 30분 : 브레이크 타임
사이먼스테이크 울산점 카카오맵
1. 사이먼스테이크 입구
자연의 재료에서 아이디어를 얻어 컨템퍼러리 한 맛을 추구하는 사이먼스테이크의 아이덴티티답게 깔끔한 심벌이 대리석 벽면에 장식되어 있습니다.
입구에는 캐치테이블 아이패드가 위치해 있어 예약/대기 현황을 조회하거나 신청할 수 있습니다.
저희 부부는 첫 타임에 예약을 하고 방문했고, 오픈까지 잠시 대기하였습니다. 바로 아래가 롯데백화점이기 때문에, 대기하면서 구경할 곳은 충분했습니다.
2. 코스 메뉴
사이먼스테이크는 서빙되는 음식에 따라 코스를 제공하고 있습니다. 아래와 같습니다.
수프/스테이크 (2 코스) = 1.9만
애피타이저/수프/샐러드/스테이크/디저트 (5코스) = 3.4만
애피타이저/수프/파스타/한우타르타르/소르베/스테이크/디저트 (7코스) = 5.5만
카르파치오/수프/아란치니/샐러드/파스타/소르베/스테이크/디저트 (9코스) = 8.9만
예약할 때에 코스를 미리 선택했습니다.
음식 서빙과 함께 추가적으로 사이드 메뉴와 음료와 주류를 주문할 수 있습니다. 와인, 소프트드링크, 맥주 등이 준비되어 있습니다.
전체적으로 가격대가 높지는 않지만, 훌륭한 퀄리티를 보여줍니다. 다음번에는, 와인 페어링도 함께 곁들여보고자 합니다.
3. 내부 인테리어
군더더기 없는 파인다이닝을 제공하는 음식점의 모습을 갖추고 있습니다.
테이블 간 충분한 거리가 확보되어 있어, 프라이버시가 지켜집니다.
예약하는 순서에 따라서, 날이 어두워지면 멋진 울산 관경을 볼 수 있는 창가 쪽으로 배정되는 듯했습니다.
특별한 기념일, 서로에게만 집중하고 싶다면, 핀포인트 조명으로 2명만 착석 가능한 테이블도 따로 예약가능합니다.
4. 다섯 가지 코스 (5 Course) 후기
저희 부부는 다섯가지 코스 메뉴를 2인 주문하였습니다.
전체적인 테이블 세팅이 정갈하며, 식기류와 컵은 크리스털 클리어했습니다. 시작이 좋습니다.
각 메뉴가 서빙되면서, 음식에 들어간 재료와 조리법을 간단하게 설명해 주십니다.
같은 말을 반복하셔야 하다 보니, 빠르게 설명하십니다. 귀에 잘 들어오지는 않습니다.
재료를 들었을 때에 본능적으로 상상되는 맛이 있습니다.
상상과 실제 맛이 일치하지 않을 때, 뇌에서 강력한 도파민이 나오면서 탄성을 짓게 됩니다.
각 단계의 메뉴는 2~3입 정도의 양으로, 배가 부르지 않을 정도입니다.
항상 다른 메뉴가 제공되는지, 같은 메뉴가 제공되는지는 궁금해졌습니다. 나중에 다시 한번 방문하고자 합니다.
스테이크 굽기는 '미디엄 레어'로 주문하였는데, 원하는 정도의 핏기를 남겨두어 만족스러웠습니다.
함께 제공되는 가니쉬도 저에게는 만족스러웠는데, 오일리한 느낌함을 잘 견디지 못하는 제 아내는 몇 가지 튀겨진 음식은 끝내지 못했습니다.
개인적으로는 '스테이크'가 질은 훌륭했지만, 성인 남성에게 양은 조금 모자랄 수도 있을 것 같습니다.
아무래도 전날, 문경에서 약돌한우플라자에서 배불리 한우를 먹은 탓이기도 할 것입니다.
5. 총평
인당 3.4만원에 파인다이닝을 즐기는 것은 쉽지 않습니다. 그만큼, 가성비가 훌륭한 사이먼스테이크였습니다.
식기류, 집기류 등에 굉장히 큰 신경을 쓴 것을 느낄 수 있어, 음식 이외에도 색다른 재미를 느낄 수 있습니다.
전체적인 음식은 파인다이닝에서 기대할 만큼의 수준으로, 중요한 날에 함께하기에 좋은 장소라고 생각됩니다.
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