좁은 집에서 커피머신 사용하기

집이 좁기 때문에 커피머신도 아주 작은 걸 사용한다.

네스프레소 에센자 미니

나는 라떼를 좋아하기 때문에 라떼에 잘맞는 네스프레소 캡슐 시리즈를 애용한다. 네스프레소 바닐라 등등.

갓난아이 키우는 부부가 이 우유 저 우유 다 마셔봤다는데 생우유 중에서는 Grandlait 이게 제일 맛있다고 했다.

커피잔에 얼음과 우유를 먼저 따른다.

그리고 머신 뚜껑을 열어서 캡슐을 모양대로 끼워넣고 그대로 닫는다.

그리고 숏과 롱 추출이 있는데 라떼에는 물이 많이 들어가면 맛이 없으니까 숏으로 추출한다. 아메리카노 마실 때는 롱으로 추출하면 된다.

우유와 커피의 비율이 중요한데, 그건 마셔가면서 찾아야 한다. 일반 커피샵에서는 에스프레소 머신으로 농도가 진한 커피를 우유와 섞는데, 캡슐커피는 농도가 낮고 물이 많이 섞이기 때문에 우유를 조금만 타는게 더 나은 것 같다.

완성!